しだれ桜とオシドリ ~京都日和、ときどき鳥取~

鳥取市出身京都市在住のhanna梨です。グルメが中心になってますが、他のオススメもご紹介しています。

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がんばろう東北!高島屋「大東北展」盛岡せんべいで復興支援

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未曾有の大震災から丸二年が経ちました。


京都で暮らしていると被災地の現状ってなかなか分かりませんが、
3月11日のテレビで特集されているのを見て、愕然としました。



目に見えて復興したなと感じるまでは、もっと長い時間が必要です。





そんな中、本日より高島屋の7階で『大東北展』が始まりました。


大東北展


青森から福島までの東北6県の農産物や海産物、菓子、さらに工芸品にいたるまで幅広く大集合。



大東北展

夕方になって徐々に人が多くなってきました。


皆さん、きっと私と同じ気持ちなのでしょうね~

“今すぐにできることをやろう!!”




大東北展大東北展

東北のパンフレットも並んでいます。

実は私にとって東北は‘未開の地’なんです。
未だゆっくりと旅行をしたことがありません

食だけじゃなくて、各地のお祭りや温泉・・・・と魅力的過ぎます。絶対訪れてやるぅ~





今日の逸品はコチラ

大東北展大東北展

岩手県盛岡市の「盛岡せんべい店」の南部煎餅。

詳しくはこちら→盛岡せんべい店



大東北展


お店の方に教えてもらったのですが、フツーのせんべいを汁物に入れたら溶けてしまいますが、
煎餅汁用のせんべいって硬く焼かれているんですって。

だから、作る際も10~15分と意外に長く煮込みます。


知らなかった~





で、早速みそ汁に入れてみた

大東北展

せんべいは煮込みが足りなかったのかまだ少し歯ごたえがありましたが、もっちりして美味しい



せんべいは2ヶ月保存ができるので、ゆっくり楽しみます。



☆☆☆☆★☆☆☆☆☆★★☆☆☆★★☆☆☆☆☆

期間:3月13日(水)~18日(月)
時間:10:00~20:00
場所:京都タカシマヤ7階催会場
住所:京都市下京区四条通河原町西入真町52

★☆☆☆☆☆★★☆☆☆☆☆☆★☆☆☆☆☆☆☆




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